Cientistas descobrem como o açúcar afeta genes que combatem o câncer

Antes, os cientistas acreditavam que o açúcar desempenha um papel indireto na causa do câncer. Mas a American Cancer Society, por exemplo, reconhece que o excesso de peso corporal é provavelmente responsável por cerca de 11% dos cancros nas mulheres e cerca de 5% nos homens.

Contudo, não foi encontrada nenhuma ligação direta entre o risco de cancro e o açúcar – até recentemente.

Cientistas do Instituto de Ciência do Câncer de Singapura descobriram um novo mecanismo que liga o açúcar no sangue a um risco maior de câncer.

Publicado na revista CELL, o estudo descreve como o problema começa quando o corpo decompõe o açúcar para gerar energia.

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